用冷水冲洗去皮的瓜片，大蒜片，金钩2小时，在锅中加适量油，加热油70％，加入大蒜和韭菜，然后加入紫菜香精加入炒好的瓜片，搅拌均匀，加适量的水，盖上锅，加热煮沸，软化瓜片，撒上少许盐，撒上洋葱和切碎的蔬菜
如何制作金钩瓜：原料：500克瓜辅料：3克盐，2瓣大蒜，1洋葱，适量的海藻；
将瓜洗净去皮，切成均匀大小的厚片，然后切大蒜。2
冲洗金色的鱼钩，然后提前在冷水中浸泡2小时。3。
将适量的油倒入锅中，加热70％的油，加入大蒜和韭菜，再加入紫菜和炒香。
加入冬瓜片，继续搅拌，搅拌均匀，加适量水。
盖上锅盖，煮沸，开小火，然后等瓜片变软变透明。
撒上少许盐，再撒上切碎的韭菜。
提示1.如果您在家中有汤并添加汤来准备，那么您准备的菜肴将更加美味。
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