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奶油球是一小杯奶油，通常在您购买咖啡时免费提供。
也称为咖啡伴侣，一种用于改善饮料的食品成分。
将奶油添加到咖啡，茶和其他饮料中，制成清淡，乳白色，柔软而丰富的产品。它可以是乳白色，也可以是无牛奶的，被称为动植物。
由于奶油不是天然农产品，而是一种人工制剂，因此每种产品的处方均相似，但两者并不完全相同。
实际上，牛奶和奶油都不用来制作奶油。这是通过在植物油中添加水和添加剂制成的牛奶。
其中，植物油，更具体地说是氢化植物油，含有“反式脂肪酸”。
扩展数据：西方人习惯于将“奶油”分为两类：非乳制品（植物）和牛奶（包括混合物），如下所示：包括牛奶液体：牛奶，炼乳，eva乳，浓缩成牛奶味；奶粉：奶粉，奶油粉，植物油混合奶油粉。非乳剂：植物奶，奶油球，玻璃瓶中的液态奶油。非乳粉：非乳霜，咖啡伴侣。
大多数含牛奶的产品都是由天然牛奶制成的，无需使用添加剂或香料。
非乳制品是手工制备的，使用植物油作为脂肪原料，并添加糖，酪蛋白，乳化剂和稳定剂的混合物。
非乳制品“奶油”使用部分氢化的100％非氢化植物油。
氢化过程中产生的反式脂肪比例约为脂肪的5％，远低于使用“烘焙黄油”和“ 100％氢化”白油的比例。
应用：咖啡，奶茶，可可/巧克力饮料，固体饮料，汤底。
资料来源：百度百科
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