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维生素E的优点：1.延缓衰老，有效减少皱纹的产生并保持年轻的外观。
2.减少细胞耗氧量，提高人们的耐力，减少腿抽筋和四肢僵硬。
3.抗氧化剂可保护人体细胞免受自由基侵害。
4.改善脂质代谢，预防冠心病和动脉粥样硬化。
后来，在2000年，《新英格兰医学杂志》进行了严格的随机试验，涉及9,000多人，并证明维生素E不能降低冠心病的风险。这个结论从未被扭转。
5.预防癌症，有效抑制肿瘤生长。预防多种慢性疾病。预防炎症性皮肤病，脱发；预防溶血性贫血和保护红细胞免于破裂；预防和治疗甲状腺疾病。改善血液循环，保护组织，降低胆固醇并防止高血压。
6.维生素E是非常重要的血管扩张剂和抗凝剂。静脉曲张的防治。防止血液凝结并减少标记组织的产生。
7，强化肝细胞膜，保护肺泡细胞，降低发生肺部和呼吸道感染的风险。
8.保护皮肤免受紫外线和污染，减少疤痕和色素沉着，促进伤口愈合。
9.促进性激素分泌，增加男性精子的活力和数量，增加女性雌激素的浓度，提高生育能力，防止流产。
10，他们还发现维生素E抑制了晶状体的脂质过氧化反应，扩张了最终血管，改善了血液循环，并防止了近视的发生和发展。
毒副作用：1.维生素E具有抗凝活性。长期高剂量可能增加出血性中风的风险2.低剂量的维生素E可能具有抗氧化作用，但高剂量可能没有抗氧化作用。大量的维生素E会干扰其他脂溶性维生素的吸收和功能。
扩展数据：维生素E具有强大的抗氧化作用，可有效对抗自由基，抑制脂质过氧化物和酪氨酸酶活性的产生，消除黑素病并减少黑色素的产生。维生素E的酯化形式还可延缓光老化，避免晒伤，并抑制阳光下形成红斑。
营养学著名教授凯·迈钦（Kai Maichin）提出，自然能可以保护细胞健康并减缓氧化过程。
蔡美琴说，当温度升高时，除了必要的外部产品外，还可以从富含抗氧化剂的食物（例如杏仁（以前称为杏仁））中获取营养并进行补充。。
它不仅富含维生素E（一种易于吸收的维生素E），而且还含有儿茶素，表儿茶素和山emp酚。这三种抗氧化剂可以极大地防止细胞因氧化而引起。
美国塔夫茨大学的研究显示杏仁，西兰花和绿茶。它具有抗氧化能力，可以有效地延缓皮肤衰老。
中国疾病预防控制中心和美国塔夫茨大学之间的一项联合研究证实，食用杏仁可以抵抗自由基的侵袭，并增强人体的抗氧化防御能力，从而降低自由基引发疾病的风险是..
尽管细胞氧化是人类新陈代谢的自然过程，但在现代城市环境中，许多外部因素越来越多地侵入皮肤细胞，加速了氧化过程并产生有害的自由基。
当自由基破坏的程度超出人体抵抗抗氧化剂的能力时，它可能危害细胞健康。
请参阅：百度百科-维生素E
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