第三，排毒消肿。
芥末具有排毒和消肿作用，同时可以抵抗感染，预防疾病和促进伤口愈合。
它可以用来治疗感染。
第四，提高睡眠质量。
吃少量的韭菜可改善人们的睡眠质量，减少大脑兴奋，并稳定情绪。
它是老年人保健的好食物。
5.缓解疼痛的视线
芥末富含维生素A，维生素B和维生素D。这些维生素的共同作用可以阻止肌肉生长并促进十二指肠溃疡的愈合。
胡萝卜素含量具有明确的目的，可以用作治疗眼科患者的食品。
6.消除夜盲症
mar菜富含胡萝卜素。由于胡萝卜素是原始的维生素A，因此它是治疗干眼症和夜视丧失的合适食物。
第七，提高免疫力
吃a菜可以增加身体对疾病的抵抗力，并使您健康。
8，低血脂
mar菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季铵化合物。这些不仅降低血液和肝胆固醇和甘油三酸酯水平，而且降低血压。
9，抗癌药，抗癌药
mar菜含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在胃肠道中变成致癌的亚硝胺，并预防胃癌和食道癌。
韭菜中的二噻吩噻吩具有抗癌作用。
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